Farinha de Alfarroba - 250 g - Próvida

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BENEFÍCIOS
Alto teor em fibra; Rica em cálcio e riboflavina; Fonte de ferro.

DESCRIÇÃO
A alfarroba é um alimento saudável e de elevado valor nutritivo e utiliza-se em regimes em que o açúcar e o chocolate não são aconselháveis. Obtida a partir das vagens de Alfarroba através de um processo de moagem. Tem um sabor muito doce e ligeiramente similar ao achocolatado. Tem alto teor em fibra e ferro. Rica em cálcio e riboflavina. Utiliza-se em regimes em que o açúcar e o chocolate não são aconselháveis.

COMPOSIÇÃO Por 100g:
Energia - 300Kcal/ 1254Kj;
Lípidos - 0,65g; - Dos quais saturados - 0,09g; Hidratos de Carbono - 49g; - Dos quais açúcares - 40g; Fibra - 39,8g; Proteínas - 4,6g; Sal - 0,08g; Riboflavina - 0,46mg (32% VRN*); Cálcio - 348mg (43% VRN*); Ferro - 2,9mg (20% VRN*). VRN* - Valor de Referência do Nutriente.

MODO DE TOMAR/UTILIZAÇÃO
Utiliza-se na elaboração de papas, bolos, pão, para engrossar molhos, recheios, empadões, etc.

AVISOS
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Manter fora do alcance das crianças.
Próvida
5602353110334
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