Nigari Cloreto De Magnesio 100gr Provida

Nigari Cloreto De Magnesio 100gr Provida
BENEFÍCIOS
Para produção de tofu caseiro Utilizado como coagulante na produção de tofu Ingrediente japonês Cloreto de Magnésio

DESCRIÇÃO
O Nigari (Cloreto de Magnésio) é um produto tradicional do Japão onde é utilizado como coagulante na produção de tofu. É composto essencialmente por Cloreto de Magnésio, obtido a partir da água do mar através de um processo de filtragem, centrifugação e concentração, que dá origem aos cristais de Nigari, sendo depois partido e embalado.

COMPOSIÇÃO
Ingredientes: Água do mar (cloreto de magnésio - 97,47%). Origem: Japão. Informação Nutricional: Por 100g: Valor Energético - 0Kcal/0Kj Lípidos - 0g dos quais saturados - 0g Hidratos de Carbono - 0g dos quais açúcares - 0g Fibras - 0g Proteínas - 0g Sal - 1,51g

MODO DE TOMAR/UTILIZAÇÃO
Utilizar como coagulante para produzir o Tofu, na proporção de 1 colher de chá para 1L de bebida de Soja.

AVISOS
Conservar e, local seco e fresco.